¿Té a granel o té en bolsitas? Un fácil cambio que evitará millones de microplásticos en tu organismo
El simple hecho de coger una bolsita de té para preparar una infusión podría estar dañando tu organismo, según unos científicos de la UAB. ¿Quieres saber el motivo? Aquí te lo explicamos.
El té, una de las bebidas más consumidas en el mundo, no solo es sinónimo de relajación y bienestar, sino también una ventana a mejores hábitos de vida. Sin embargo, un estudio de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) revela que elegir té en bolsitas, especialmente las hechas con polímeros, podría exponer al organismo a cantidades alarmantes de microplásticos y nanoplásticos.
¿Son las bolsas de té una fuente de contaminación?
La investigación del Grupo de Mutagénesis del Departamento de Genética y Microbiología de la UAB revela que las bolsitas de té comerciales, fabricadas con materiales como nailon-6, polipropileno y celulosa, liberan microplásticos y nanoplásticos durante la infusión.
Los investigadores han descubierto que el polipropileno, uno de los materiales más comunes, libera aproximadamente 1.200 millones de partículas por mililitro, con un tamaño medio de 136,7 nanómetros.
La celulosa, por su parte, libera cerca de 135 millones de partículas por mililitro, con un tamaño medio de 244 nanómetros, mientras que el nailon-6 emite 8,18 millones de partículas por mililitro, con un tamaño promedio de 138,4 nanómetros. Aunque estas partículas son invisibles a simple vista, su impacto potencial en la salud humana es preocupante.
Los microplásticos afectan a nuestro organismo
El estudio de la UAB no solo caracteriza estos contaminantes utilizando tecnologías avanzadas como microscopía electrónica y espectroscopia infrarroja, además demuestra cómo estas partículas interactúan con las células humanas.
Los experimentos muestran que las células intestinales productoras de mucosa son particularmente propensas a absorber los microplásticos y nanoplásticos. Sorprendentemente, algunas partículas lograron llegar al núcleo celular, que alberga el material genético.
Estos hallazgos plantean preocupaciones sobre el impacto de la exposición crónica a los microplásticos liberados por las bolsitas de té en la salud humana. Las partículas no solo podrían permanecer en el intestino, sino que también tienen la capacidad de translocarse a la sangre y extenderse por todo el organismo.
¿Por qué elegir té a granel?
Optar por té a granel, en lugar de bolsitas, es una solución sencilla para evitar la contaminación por microplásticos. Al no depender de envases plásticos, el té a granel elimina el riesgo de exposición a estas partículas durante la infusión.
Además, presenta otras ventajas como la sostenibilidad ambiental, ya que reduce los residuos plásticos, y una mejor calidad, dado que las hojas de té a granel suelen ser de mayor calidad, lo que resulta en un sabor más puro y fresco. También ofrece flexibilidad, permitiendo ajustar tanto la cantidad como la intensidad de la infusión según las preferencias personales.
La elección entre té a granel y té en bolsitas no solo es una cuestión de gusto o comodidad, sino una decisión que afecta nuestra salud y la del planeta. Si bien el té en bolsitas sigue siendo popular, este estudio pone en evidencia la necesidad de repensar nuestras elecciones de consumo. Cambiar a té a granel es un paso sencillo pero significativo para reducir la exposición a microplásticos y cuidar nuestro organismo.
Referencia de la noticia:
Gooya Banaei, Doaa Abass, Alireza Tavakolpournegari, Joan Martín-Pérez, Javier Gutiérrez, Guyu Peng, Thorsten Reemtsma, Ricard Marcos, Alba Hernández, Alba García-Rodríguez, Teabag-derived micro/nanoplastics (true-to-life MNPLs) as a surrogate for real-life exposure scenarios, Chemosphere, Volume 368, 2024, 143736, ISSN 0045-6535, https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2024.143736.