¿Cómo puedes cultivar puerros y coles en el huerto? Con estos trucos y consejos el éxito está asegurado

Cultivar tus propias verduras te da algo más en lo que pensar mientras haces algo físico. Además, te proporciona directamente parte de tus necesidades dietéticas. Pero, ¿cómo puedes conseguir hermosas coles y puerros?

Puerros
Los puerros son una parte esencial de cualquier huerto.

Los puerros y las coles son dos hortalizas que suelen cultivarse en los huertos familiares. Pero es importante cuidarlas bien y tener en cuenta las condiciones atmosféricas. Aquí te traemos algunos consejos y trucos en este nuevo artículo.

¿Todavía podemos plantar puerros?

Algunas variedades de puerro aún pueden sembrarse. Por lo general, tardan entre 10 y 20 días en brotar. Puedes sembrarlos directamente en la tierra o en una maceta profunda. Es preferible la segunda opción, y cuando tengan el tamaño de un lápiz, o incluso un poco más pequeño, es el momento de trasplantarlos.

En el momento del trasplante, proporcionar abundante agua ayudará a que las plantas arraiguen, sobre todo si hace calor el día de la plantación. Después, mantén la tierra húmeda para asegurar un buen crecimiento de los puerros. Por supuesto, no olvides añadir tierra para macetas en el momento del trasplante. Esto añadirá vigor y fuerza frente a posibles plagas.

¿Cómo espantar a las moscas del puerro?

Un buen suelo proporciona una mejor defensa natural contra las moscas del puerro, que pueden llegar de aquí al final de la temporada. Para limitar su presencia, puedes instalar una red de malla fina (que impide la entrada de las moscas) o plantar plantas repelentes como la hierba limón, las caléndulas o incluso la menta. A los insectos les molestan sus fuertes olores.

Trucos para plantar coles en verano

No hay nada como la col para preparar sabrosos platos para el otoño y el invierno. Si vas a plantar col rizada, debes saber que aún estás a tiempo en zonas más altas o en el norte de España, pero ten cuidado con el calor (aunque de momento no está siendo muy intenso).

Para las coles son adecuados los climas frescos y húmedos de las zonas del norte y marítimas, adaptándose peor a regiones con veranos muy calurosos, algo habitual en buena parte de España.

Un buen riego es esencial. La col prospera en suelos moderadamente ricos y se cosecha mejor después de la primera ola de frío.

col lombarda
La col lombarda dará color a su plato este invierno.

Una vez más, el uso de plantas repelentes como las caléndulas limitará esta vez la presencia de moscas blancas. Si sigues encontrando grandes cantidades en las plantas, puedes rociarlas con aceite de colza.

Para las coles y las coles lombardas, una vez más se necesita una buena tierra, a ser posible que no retenga demasiada humedad. A las plantas les gusta la tierra húmeda, pero si se satura rápidamente, puede causar problemas con el tiempo.

Para estos dos cultivos, la llegada de fuertes heladas pondrá fin a la producción. En un contexto de cambio climático y, más concretamente, de calentamiento global, el frío es cada vez más escaso. Así pues, la temporada suele ser más larga que hace varios años.