Calendario de siembra de septiembre: qué plantar y trasplantar en el huerto en época estival
Septiembre es un momento propicio para sembrar cultivos como lechugas, espinacas, zanahorias o brócoli, entre otros. Preparamos el terreno para cosechas saludables en las próximas estaciones. Os lo contamos.
Con la llegada de septiembre, los aficionados y profesionales de la jardinería y la agricultura se encuentran en un momento emocionante para planificar y sembrar una variedad de cultivos que prosperarán durante el otoño y el invierno. Este mes marca la transición entre el calor del verano y las temperaturas más frescas, lo que brinda una ventana de oportunidades ideales para establecer cultivos que se beneficiarán del clima moderado y las supuestas lluvias más frecuentes.
¿Qué plantar en septiembre?
El abanico que se abre para este nuevo calendario de siembra es muy amplio, sin embargo, centraremos la atención en aquellas verduras más demandadas y saludables.
Verduras de hoja verde
Septiembre es un mes óptimo para sembrar variedades de verduras de hoja verde. Cultivos como lechugas, espinacas, acelgas y rúcula pueden establecerse en esta época, ya que las temperaturas más frescas evitan el estrés por calor que soportarían en el verano. Estas verduras son ricas en nutrientes y fáciles de cultivar, lo que las convierte en una excelente opción para cualquier huerto doméstico.
Verduras de raíz
Las verduras de raíz también son una elección acertada para la siembra en septiembre en España. Zanahorias, rábanos, nabos y remolachas pueden plantarse en suelo bien drenado y enriquecido. A medida que las raíces crecen en el suelo más fresco, absorben nutrientes esenciales y desarrollan sabores más intensos. Estas verduras ofrecerán cosechas satisfactorias durante los meses más fríos.
Brócoli y coliflor
El brócoli y la coliflor son crucíferas populares que prosperan en el clima de septiembre. Pueden ser sembrados a principios de mes para que se establezcan antes de las heladas. Estos cultivos son ricos en antioxidantes y vitaminas, y su cultivo puede extenderse hasta el invierno. Se desarrollan mejor en suelos fértiles y bien drenados, con una exposición adecuada al sol.
Leguminosas
Las leguminosas, como los guisantes y las habas, también pueden sembrarse en septiembre. Estas plantas fijadoras de nitrógeno enriquecerán el suelo mientras crecen, mejorando su calidad para futuros cultivos, lo que nos aporta un beneficio mutuo.
Los guisantes y habas son especialmente apreciados por su sabor dulce y su capacidad para resistir temperaturas más bajas.
Hierbas aromáticas
Durante todo el año es buen momento para establecer un rincón de hierbas aromáticas en tu jardín o en macetas, sin embargo, septiembre nos aportará mejores condiciones para el desarrollo de nuestro huerto. Plantas como el romero, el tomillo, la menta y el perejil pueden prosperar en esta época del año. Estas hierbas no solo añaden sabor a tus platos, sino que también pueden tener propiedades medicinales y atraer polinizadores beneficiosos.
Flores de otoño
Además de los cultivos comestibles, las flores de otoño también merecen su lugar en el calendario de siembra de septiembre. Flores como los pensamientos, las violas y las caléndulas pueden embellecer tu jardín durante la temporada fresca. Además, son excelentes opciones para atraer insectos beneficiosos y agregar color a tus espacios exteriores.
Septiembre en España es un mes lleno de oportunidades para sembrar una variedad de cultivos en nuestra huerta o huerto urbano. Desde verduras nutritivas hasta flores decorativas, el calendario de siembra de este mes brinda la posibilidad de disfrutar de cosechas saludables durante los meses venideros. Se puede aprovechar este momento para preparar el suelo, seleccionar las semillas y comenzar el viaje de siembra de otoño. Con una buena planificación y un cuidado adecuado, podrás disfrutar de los frutos de tu labor durante toda la temporada.